Beskrivning
Jäsning sker i rostfria temperaturkontrollerade tankar. Efter jäsning lagras vinet 7 månader i ståltank innan buteljering.
Vinet har en bra kropp med en fast syra. Vinet smakar röda bär och har en lång eftersmak. Passar både som aperitif, till sallader och ljust kött.
- Årgång: 2018
- Alkohol: 12%
- Druva: Sangiovese, Syrah och Canaiolo