Beskrivning
Har en fin struktur med en generös kropp. Vinet har en karakteristisk frisk strävhet och fin syra. Vinet har stor kraft och kräver mat. Många anser Barolo vara världens bästa vin. Efter malolaktisk jäsning på ekfat, så lagras vinet i 24 månader på ekfat och 12 månader på flaska innan det släpps till marknaden. Har en ljusröd färgton med en lätt eftersmak av röda bär. Vinet kan drickas nu, men vinner på att lagras några år till innan man dricker det. Vinet är ofiltrerat. Passar till charkuterier och höstens grytor. Produktion 5500 flaskor
- Årgång: 2015
- Alkohol: 14%
- Druva: 100% Nebbiolo
