Meyer Jean Luc – montevinum.se

Riesling

ilio virgili — Fri, 01 Apr 2022 08:05:09 +0000

Riesling är kungen bland alla Alsace druvor. Det är den mest krispiga och mest druckna vinet av alla Alsace viner.

Det är fruktdrivet med en viss mineralitet. Över tiden så blir det mer mineralsmak och mindre fruktdrivet.

Det har en fantastisk bouquet med lång eftersmak.

Detta vin passar till skaldjur och fisk.

Efter några års lagring så kommer aromerna fram ännu mer och kommer att passa till vilken fiskrätt som helst.

ilio virgili — Fri, 01 Apr 2022 09:58:19 +0000

Vieilles Vignes betyder gamla stockar. Dessa stockar är mer än 40 år gamla.

Detta är ett komplext vin med en distinkt syra som representerar väl var druvorna växer.

Det har en fantastisk bouquet med lång eftersmak.

Detta vin passar till skaldjur och fisk.

Efter några års lagring så kommer aromerna fram ännu mer och kommer att passa till vilken fiskrätt som helst.

ilio virgili — Fri, 01 Apr 2022 07:43:25 +0000

Detta är ett komplext vin med en smak av rökta blommor. På grund av sin ”feta” smak, så kan man uppleva en restsötma i vinet, trots att det är torrt.

Det har en fantastisk bouquet med lång eftersmak.

Detta vin passar till pasta, foie gras, ljust kött och kalv.

Vinet skall drickas inom 4-5 år och över tiden så ändrar det karaktär.

ilio virgili — Fri, 01 Apr 2022 07:13:13 +0000

Cremant Alsace görs på de lokala druvorna och på den traditionella champagnemetoden.

Vinet har en balanserad syra och en friskhet som slår igenom både i doften och smaken.

Perfekt till en aperitif eller till skaldjur och fisk.

ilio virgili — Fri, 01 Apr 2022 07:11:50 +0000

Cremant Alsace görs på de lokala druvorna och på den traditionella champagnemetoden.

Vinet har en balanserad syra och en friskhet som slår igenom både i doften och smaken.

Perfekt till en aperitif eller till skaldjur och fisk.